Dýňová mouka
bezlepková
NovinkaAkční výrobek
Dostupnost
Produkty, které je možné vložit do košíku máme skladem.
Místo sběru/pěstování
Přímětice jižní Morava
Způsob zpracování
ruční
Bez chemie
bez přidaných konzervantů
Složení
Detailní popis produktu
Mouka je hrubší. Vzniká zpracováním pokrutin po lisování dýňového oleje.
Složení
Dýňové semínko, sůl.
Trvanlivost a skladování
Dle data na obalu (minimálně 1 rok). Skladujte v suchu a chladu.
Průměrné nutriční hodnoty ve 100 g
| Energie (kJ/kcal) | 1 638/390 |
| Tuky celkem (g) | 11 |
| Nasycené mastné kyseliny (g) | 2,1 |
| Sacharidy (g) | 3,1 |
| Cukry (g) | 2,5 |
| Bílkoviny (g) | 61 |
| Sůl (g) | 1,8 |
Výrobce : AGRO EL spol. s r.o., Znojmo Přímětice
Země původu dýně ČR nebo Rakousko
Popis produktu
Bezlepková mouka z dýňových semínek je vhodná nejen pro alergiky, ale vzhledem k bohatosti na bílkoviny a zdravé tuky, je vhodné ji doplnit i do jídelníčku všech strávníků. Já ji používám při pečení chleba, kdy jí přidávám v menším množství do kvasu. Lze ji ale použít i na pečení sušenek nebo dalších moučníků. K zadělání polévek a omáček.