Mrkvánky s hruškovými povidly
Akční výrobek
Na těsto potřebujeme:
200g najemno nastrouhané mrkve - asi 3 kusy
200g tuku (máslo)
250g polohrubé mouky - dávám napůl se špaldovou hladkou moukou
hrušková povidla
Vypracujeme těsto, které dáme na 30 min do ledničky. Dále z něj vyvalujeme plát, ze kterého vykrajujeme hrnkem kolečka. Ta plníme lžičkou hruškovými povidly od Domácích dobrot. Kolečko přehneme a prsty přimáčkneme.
Mrkvánky dáváme na plech na pečící papír a pečeme 20 min při 180 stupních v horkovzdušné troubě. Po upečení můžeme pocukrovat.
Mrkvánky neobsahují cukr ani v těstě ani v hruškových povidlech, jsou tedy vhodné i pro diabetiky. Z této dávky máme asi 30 kusů a stačí nám jedna sklenička hruškových povidel od Domácích dobrot.
Vyzkoušejte chutnají skvěle :)
