Lívance s povidly a zakysanou smetanou

Recept na rychlé lívance.

Doba přípravy cca 40 minut i se smažením a dávka je pro 2 osoby cca 15 kusů lívanců

 

Nejprve si uděláme kvásek - 250ml vlažného mléka, lžička cukru a 20g kvasnic, což je půlka kostky

Do mísy si nachystáme - 150g polohrubé nebo špaldové mouky, trocha soli a 1 vejce

Po vykynutí kvásku všechny ingredience smícháme, těsto je řidčí a necháme asi 20 minut kynout

Na rozpálené pánvi lehce potřené sádlem nebo olejem děláme lžící lívance a smažíme krátce z obou stran.

Hotové potřeme povidly nebo džemem a zakysanou smetanou.

Dobrou chuť