Müsli jablko se skořicí
Lněné semínko ve skořici
Složení
ovesné vločky(54%), med(12%), jablečná marokánka (jablka) 11%, lískové ořechy (7%), mandle (5%), sušená jablka (5%), lněné semínko(5%), skořice
Výrobce: Domácí dobroty s.r.o., Ostašov 50, 67552
Výživové hodnoty ve 100g výrobku:
Energetická hodnota (kj/kcal) 1563 / 373
Tuky (g) 11,9
z toho nasycené mastné kyseliny (g) 2,7
Sacharidy (g) 53,1
z toho cukry (g) 22,8
Bílkoviny (g) 10,6
Vláknina (g) 10,8
Sůl (g) 0
Popis produktu
Nabízíme Vám müsli, kde ovesné vločky jsou pražené dohromady s mandlemi a lískovými ořechy. Skořice společně s nasekaným sušeným jablkem a jablečnou marokánkou dodají müsli tu správnou chuť. Do této směsi jsem nově přidala i lněné semínko, které je velice zdarvé. Obsahuje omega-3 esenciální mastnou kyselinu.
- obsahují vysoké množství vlákniny, která působí blahodárně na naše zažívání, je v rozpustné formě ve slizu, který semínko pokrývá
- obsahují velké množství proteinu – cca 20%
- jsou bohatým zdrojem ligninů, ty pomáhají bojovat proti cukrovce, rakovině prsu, prostaty a také problémům s ledvinami
- každodenní konzumace působí preventivně proti obezitě
- obsahují antioxidanty, které nám pomáhají zbavovat tělo škodlivin
- dennodenní konzumace také zmírňuje symptomy menopauzy
Je výborné nejen do jogurtu, ale především jako zdravý pamlsek
Rychlé muffiny z ovocného müsli
Ráda bych se s Vámi podělila o rychlý a chutný recept. Z našeho produktu "ovocné müsli se semínky", peču dětem mufiny.
Recept je následující.
Vezmeme:
100g ovocného müsli se semínky kterékoliv příchutě
a přidáme
1 vejce
1 dcl oleje
1 nastrouhané jablko
100 g celozrnné hladké mouky nebo obyčejné
půl lžičky jedlé sody
2 lžíce cukru, kdo má raději méně sladké, tak stačí med
Vše se zamíchá a směs stačí na 8 mufin, které pečeme 20 minut při 180 stupních.
Pak už jen stačí popřát dobrou chuť.
Sušenky z ovocného müsli
Připravila jsem si pro Vás další z rychlých a mými dětmi oblíbených receptů z ovocného müsli.
Na těsto potřebujeme:
250g ovocného müsli
100g třtinového cukru (může být i cukr krupice)
100g tuku
Tuk si v mikrovlnce předehřejeme a pak metlou vyšleháme tuk s cukrem do pěny. Následně přidáme müsli a rukou hněteme těsto. Nelekněte se, když se těsto rozpadá. Pokud se někomu zdá těsto mastné, je možné přidat 2 lžíce hladké mouky.
Na plech vyložený pečícím papírem mačkáme pomocí kávové lžičky těsto do hrudek. Pečeme při 180 stupních asi 10 - 15 min. Po upečení necháme vychladnout, jinak se sušenky rozdrobí.
Celá příprava i s pečením trvá asi 30 min a máme menší misku sušenek.
Granola
Upeč naše müsli
Stále mám dotazy na granolu. Naše müsli je sypké a zakládám si na tom, že se odlišuje od ostatních na trhu. Složení a úprava je můj recept. Základ tvoří vločky, dýně a slunečnice nasucho opražené. Pak do něj přidávám sušená jablka a další ovoce na chuť. Není slazené. Jeho stuktura je sypká. Dá se z něj jednoduše granola vyrobit. Zde je postup, jak na to.
Na granolu jsem použila skořicové müsli, které je s ořechy a přidala jsem ořechový mls, aby byla granola pěkně ořechová.
Skořicové müsli 100g
Ořechový mls 120g
1 jablko
lžíce přepuštěného másla Ghí
3 lžíce medu
Pro vytvoření správné granoly potřebujeme tuk a cukr. Já jsem použila přepuštěné másli Ghí, které má tu výhodu, že se nepřipaluje. Dala jsem je na pánev a k němu nastrouhala jedno jablko. Na vyšší stupeň jablko opečeme, až se odpaří šťáva. Přidáme müsli a ořechy a dál opékáme. Až jsou vločky s ořechy teplé, tak přidáme med. To je již konečná fáze. S medem již pečeme jen chvíli a můžeme nechat na teplé pánvi nebo ještě dát dotahnout do trouby. Necháme vychladnout. Používáme na jogurt nebo samotné. Pokud nesníme s rodinou hned, je lépe dát do sklenice do ledničky.
